Емкости - Импорт экспорт

изготовление емкостей большого диаметра (до 8-ми метров)

Установки серии ЛУЧ (ОБП 04) предназначены для дезинфекции емкостей комбинированным действием ультрафиолетового излучения и озона. Они состоят из УФ излучателя со встроенным озонатором и пульта управления. Для обеззараживания УФ излучатель помещается внутрь ёмкости. Мощные потоки УФ излучения, попадая на стенки емкости, уничтожают находящиеся на них микроорганизмы, в том числе молочно- и уксуснокислые бактерии, кишечную палочку, дрожжи и плесень. Образующийся при работе установки озон, проникает в самые труднодоступные места ёмкости и уничтожает оставшуюся микрофлору. Время обеззараживания емкости составляет от 120 до 180 минут и зависит от типа находящегося внутри емкости наиболее устойчивого микроорганизма. Затраты электроэнергии, которые необходимы для осуществления процесса обеззараживания, составляют 0,15... 0,25 кВт ч/м3. При помощи установок серии ЛУЧ осуществляется эффективное обеззараживание ёмкостей объёмом от 0,2 до 25 кубических метров.

Бак варочный предназначен для уваривания кондитерских и других пищевых масс, таких как: - сахарные сиропы; - карамель; - желе, мармелад; - соусы, горчица, паста и др. Выкачка продукта происходит путем откачки насосом или самотеком через нижнее отверстие. Варочный котел оборудуется разными днищами в зависимости от продукта – это может быть конус, эллипс, сфера и т.д. Подбирается то, что обеспечит полное удаление продукта и моющих средств при санитарной обработке. Производится из нержавеющей стали, оборудованы разными типами рубашек под разный теплоноситель, покрытый термоизоляцией, установлены термодатчики продукта и теплоносителя, с мешалкой. Термоизоляция защищена от повреждений наружной облицовкой из нержавеющего металла.