Мука высшего сорта - Импорт экспорт

Мука пшеничная высшего сорта имеет яркий белый цвет. Используется для выпечки хлебобулочных (булочек, круассанов, сдобной выпечки) и кондитерских изделий (тортов, печенья, кексов). Примерно соответствует европейским стандартам: Type 55 (Франция), Type 550 (Германия), Type 550 (Польша). • Белок мин. 11,0 %; • Белизна мин. 56 ед; • Клейковина мин. 26 %; • Влажность макс. 14,5 %. • Зольность макс. 0,55 % Мука пшеничная первого сорта отличается от высшего чуть большим размером крупиц. В ней содержится достаточно большое количество клейковины, благодаря чему тесто из нее получается эластичным по структуре, а готовые изделия обладают хорошей формой, большим объемом, приятным вкусом и ароматом. Идеально подходит для выпечки хлеба, печенья. Примерно соответствует европейским стандартам: Type 812 (Германия), Type 750 (Польша). Мука пшеничная первого сорта • Белок мин. 11,5 %; • Белизна мин. 42 ед; • Клейковина мин. 27 %; • Влажность макс. 14,5 % • Зольность макс.

Наша компания занимается оптовыми поставками, а именно: мука пшеничная в/с, оптом в мешках от 50 кг, зерновые культуры: кукуруза, масло подсолнечное, семечки, пшеница. Производство Украина. Доставка осуществляется автомобильным транспортом в страны ЕС. По запросу вышлем прайс-лист, стоимость зависит от количества товара.

Мука пшеничная Мука пшеничная в/с по ГСТУ 46.004-99 Цвет — белый или белый с желтым оттенком. Запах- свойственный, без постороннего затхлого плесневелого запаха. Вкус — свойственный, без посторонних привкусов. Минеральная примесь — при разжевывании не ощущается хруст. Влажность,% — 14,7 — 14, Зольность, % — 0,49 — 0,51 Белок, % — 10,3 Белизна, условных единиц — 55 до 60 Крупность, % — остаток на сите № 49/52 3 — 5 Клейковина сырая: количество,% — 25,0 — 26,0 качество, единиц прибора ИДК — 55- 60 Число падения, секунд- 326 — 338 Металломагнитная примесь — 0,00 Зараженность и засоренность вредителями хлебных запасов — не обнаружено Мука пшеничная Украина