Глазировочные машины - Импорт экспорт

Производство шоколадных кондитерских изделий имеет определенные нюансы в технологии изготовления. Поэтому существует оборудование, которое учитывает эти особенности и предназначено специально для работы с шоколадной кондитерской массой. Глазировочные машины предназначены для нанесения шоколадной глазури на кондитерские изделия. Современное глазировочное оборудование имеет возможность изготавливать глазурь разных видов: шоколадную, сахарную и кондитерскую. Подходит для глазировки конфет, печенья, зефира, вафель, мармелада. В основном, глазировочные машины используются на крупных кондитерских предприятиях в составе технологической линии с темперирующей машиной. Технические описание: Производительность: 100кг/час - 1000кг/час Темперирующие машины предназначены для плавки и хранения с заданной температурой полужидких кондитерских масс, нанесения на изделия или наполнения форм для шоколадных плиток.

IntelleGlaze является интегральным программируемым модулем, а также может работать как автономная современная глазировочно-декорирующая линия. В максимальной комплектации она способна выполнять глазирование в два цвета потока изделий, разделенного вдоль пополам, плюс, дополнительно в два других цвета производится декорирование. Глазировочное оборудование IntelleGlaze включает в себя абсолютно все для устойчивого, качественного и надежного глазирования и декорирования кондитерских и других изделий при всех возможных видах глазури, действиях операторов и климатических условиях.